När man är i Vårgårda kan man nästan inte undgå att se tornet till kvarnen där man producerade det berömda rostade riset som miljoner av barn ätit till frukost och som är basen i många goda recept, Vårgårda Ris.
Vårgårda Grynkvarn startade upp 1871, och 1936 introducerade man sedan Vårgårda Ris på marknaden. Tillverkningen i Vårgårda upphörde år 2000, men märket finns fortfarande kvar och tillverkas idag av Kungsörnen (AXA).